Huvudrätter

Paj med viltsmak fylld med älgskav, västerbottenost, purjolök, mandelpotatis och lingon

Huvudrätter, Paj, Smårätter
Kycklingfilé med gul saffranssås, paprika, sugar snaps och äggnudlar

Huvudrätter, Kyckling, Påsk
Färsk bergtunga, panerad och lättstekt med citron, dill och sparris

Fisk, Huvudrätter
Kycklingfilé med Teriyakisauce

Huvudrätter, Kyckling
Coeur de filet provencale

Huvudrätter, Kött, Nyår, Trettondagsafton
Grönsakssoppa med potatis, morot, tomat, lök, vitlök och squash

Huvudrätter, Soppa, Vegetariskt
Ugnsbakad laxfilé med basilikasås

Fisk, Huvudrätter, Sås
Paj med lax, spenat, salladslök, fänkål och ost

Ägg, Fisk, Huvudrätter, Paj, Smårätter
Wallenbergare av lammfärs med potatismos och rårörda lingon

Huvudrätter, Kött
Parisare med köttfärs, ägg och bröd med smak av Biff à la Lindström

Ägg, Huvudrätter, Kött
Tournedos av oxfilé med enbärskryddat timjanssmör och sås av madeira och rödvin

Helger, Huvudrätter, Kött, Nyår, Sås, Trettondagsafton
Paj med julskinka, broccoli, tomat,rödlök, ost och pumpakärnor

Ägg, Helger, Huvudrätter, Jul, Kött, Ost, Paj
Lammrack och ugnsbakade potatisklyftor med timjan och sallad med färsk spenat,fetaost, tomater och svarta oliver

Grillat, Huvudrätter, Kött, Påsk
Kycklingfilé med bacon, champinjoner, salladslök, pasta och rödvinssås

Huvudrätter, Kyckling, Sås
Ugnstekt kycklingfilé med klyftpotatis, morötter och citrussås

Huvudrätter, Kyckling, Sås
Janssons frestelse med ansjovis, lök och potatis

Fisk, Huvudrätter, Jul, Påsk, Potatisrätter, Smårätter
Saltimbocca med färsk pasta, tomat och grön sås med basilika och ruccola

Fläskfilé, Huvudrätter, Kött, Sås
Tigerräkor och pilgrimsmusslor till pasta med paprika och sås med tomat och parmesanost

Huvudrätter, Nyår, Pasta, Sås, Skaldjur
Majskycklingfilé stekt i ugnen med rödvinssås och mandelpotatismos.

Huvudrätter, Kyckling
Festlig fisk- och skaldjurssoppa

Fisk, Förrätter, Huvudrätter, Nyår, Sås, Soppa
Ugnsstekta köttfärsbiffar med rödvinssås till potatisgratäng

Huvudrätter, Kött, Potatisrätter