Huvudrätter

Enkel omelett med potatis, tomater, fetaost och bacon

Ägg, Huvudrätter, Smårätter
Gratinerad portionsform fylld med potatismos och getost.

Huvudrätter, Nyår, Smårätter
Lammfärsbiffar med fetaost

Grillat, Huvudrätter, Kött, Sås
Rullad fläskfilé fylld med västerbottenost och schalottenlök till portvinssås.

Fläskfilé, Huvudrätter, Kött, Ost, Sås
Grillade lammkotletter med rosmarinsås och mandelpotatismos

Grillat, Huvudrätter, Kött
Gulaschsoppa med paprika, potatis, lök och köttfärs

Huvudrätter, Kött, Soppa
Ungnsbakad kycklingfilé penslad med Hoisinsauce

Huvudrätter, Kyckling
Klassisk Spaghetti Carbonara med bacon och parmesanost

Ägg, Huvudrätter, Kött, Pasta
Grillade köttfärsbiffar med örtkryddad getost inlindade i bacon till krämig pasta.

Grillat, Huvudrätter, Kött
Klassisk lasagne med köttfärs, tomat, lök, ost, lasagneplattor och bechamelsås

Huvudrätter, Kött, Pasta
Sommarmat med parmaskinka, bresola, parmesansalami, melon, oliver, tomater, fetaost och örtkryddor

Huvudrätter, Kött, Sallad, Smårätter
Paj med lammfärs eller nötfärs, fetaost, timjan, basilika, tomater, gräddfil och broccoli

Ägg, Huvudrätter, Kött, Paj
Kycklingfilé stekt i ugnen med ratatouille och jasminris

Huvudrätter, Kyckling
Grillad lammytterfilé eller fläskfilé med sparris, tomater och gräddig sås med smak av honungssenap

Grillat, Huvudrätter, Kött, Sås
Grillade kycklingspett med sweet chilisås och färsk potatis

Grillat, Huvudrätter, Kyckling, Sås
Grillad fläskfilé inlindad i bacon med rosa sås och aioli

Fläskfilé, Grillat, Huvudrätter, Kött, Sås
Grillade lammkotletter med timjan, rosmarin, citron, vitlök och getoströra

Grillat, Huvudrätter, Kött
Grillade kycklingspett marinerade i färsk ingefära, vitlök, citron, rosmarin och olivolja

Grillat, Huvudrätter, Kyckling, Sås
Grillade köttfärsbiffar med fetaost, timjan och tsatsiki

Grillat, Huvudrätter, Kött
Rödtunga fylld med lax och dill, kokt i sås på hummerfond

Fisk, Huvudrätter, Nyår, Skaldjur
Klassiska Wallenbergare med potatismos, lingon och ärtor

Huvudrätter, Kött